“沅陵大曲”作為沅陵厚重酒(jiu)(jiu)文化的主(zhu)要體(ti)現,其源遠(yuan)流(liu)長;應(ying)運而生,天(tian)人共釀(niang)的{沅陵白(bai)酒(jiu)(jiu)}至今有1390多(duo)年歷(li)史(shi)。它始于唐、宋;興于明、清(qing);盛譽現代。據歷(li)史(shi)佐(zuo)證,宋史(shi)(食(shi)貨(huo)志)記載:【辰州自春至秋,釀(niang)成即粥(zhou),謂(wei)小酒(jiu)(jiu);臘釀(niang)蒸粥(zhou),謂(wei)之大酒(jiu)(jiu)。】足見沅陵釀(niang)酒(jiu)(jiu)在宋以前(qian)也很盛行。
沅陵大曲以有機高糧為原料,純(chun)糧釀造,匠心制作,品(pin)味甘、綿、凈、爽(shuang)、陳,空杯留香(xiang),回味悠長。
為復活沅陵大曲,重塑(su)沅陵大曲品牌,2019年再次啟動建(jian)設,總投資(zi)4.85億元,占地165畝,建(jian)筑面積12萬平方米,具有(you)古典(dian)民風的(de)現代化工廠,同時配(pei)套40000畝有(you)機高(gao)糧生(sheng)產(chan)基地,著力(li)打造酒(jiu)文化、酒(jiu)生(sheng)態(tai)、酒(jiu)旅(lv)游為一體的(de)產(chan)業(ye)鏈。
素有“湘西門戶”、“南(nan)天(tian)鎖鑰”之稱的沅陵縣,和聚好(hao)山好(hao)水,與宜(yi)賓(bin)、瀘州(zhou)、茅臺同(tong)處北緯28度,同(tong)氣成(cheng)鏈,形成(cheng)了不可多(duo)得(de)的釀造優質好(hao)酒的自然(ran)帶。
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2023-03
秉承合(he)作共贏、廠商一(yi)體,互惠互利的聯盟宗旨,共同建(jian)設沅陵(ling)醬酒產業鏈,努力(li)構(gou)建(jian)高效正能、綠色健康發展的新市場,立(li)足當(dang)下,放眼未來,建(jian)設懷..
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2022-09
2022-2023年沅(yuan)陵(ling)醬酒下沙啟動儀(yi)式正式開始(shi)。祝(zhu)愿沅(yuan)陵(ling)酒業年度(du)釀(niang)酒產能(neng)達(da)成目標值,全公司釀(niang)酒車間總動員,宣誓穩(wen)抓品質,努(nu)力擴展市場,承諾消..
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2022-08
2022年(nian)8月13-15日,湘西瑰寶,沅陵醬酒與您相約第22屆中部(長沙)糖酒食品博覽會!
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2021-11
2021年11月(yue)20日,“悟全(quan)會(hui)(hui)精神、談心得體會(hui)(hui)、做企業先(xian)鋒”中共(gong)湖南沅(yuan)陵大典酒(jiu)業有限(xian)公司(si)支部書記蔣梁平組(zu)織支部全(quan)體黨員、核心技術骨干全(quan)面學習十..